南京讨债公司是一家专业从事债务追讨的公司，致力于为客户提供合法、高效的债务解决服务。面对欠钱不还的情况，我们提供以下正式的解决办法：

1. 了解债务情况：首先，我们将与客户进行详细的沟通，了解债务的来源、金额、债务人的基本情况等。通过充分了解债务情况，我们可以为客户制定个性化的解决方案。

2. 法律咨询：我们将根据客户的具体情况，提供专业的法律咨询服务。我们将分析债务的性质、法律依据以及可行的追讨途径，帮助客户明确自己的权益和责任。

3. 协商谈判：我们将代表客户与债务人进行协商谈判，寻求双方达成还款协议的可能性。我们将以合法、合理的方式与债务人沟通，争取达成双方都能接受的还款方案。

4. 法律诉讼：如果协商谈判无法达成一致，我们将根据客户的意愿，采取法律诉讼的方式追讨债务。我们将协助客户准备相关证据和材料，并代表客户出庭应诉，维护客户的合法权益。

5. 资产调查：在追讨债务的过程中，我们将对债务人的资产状况进行调查。通过调查债务人的财产、银行账户、房产等情况，我们可以更准确地评估债务人的偿还能力，并采取相应的追讨措施。

6. 催收服务：我们将根据客户的授权，采取合法的催收手段，如电话催收、上门催收等，向债务人施加压力，促使其履行还款义务。

7. 资产处置：如果债务人拒不还款，我们将根据法律规定，采取合法的资产处置方式，如查封、拍卖等，以实现客户的债权。

8. 法律援助：在整个追讨过程中，我们将为客户提供法律援助，确保客户的合法权益得到保护。我们将根据客户的需要，为其提供法律咨询、代理诉讼等服务。

南京讨债公司将始终遵守法律法规，以诚信、专业的态度为客户提供高效、合法的债务解决服务。我们将尽力保护客户的合法权益，维护社会公平正义。同时，我们也提醒广大客户，在借贷过程中要谨慎选择，避免发生不必要的债务纠纷。

总之，南京讨债公司将为客户提供一系列正式的解决办法，帮助客户解决欠钱不还的问题。我们将以专业、高效的服务，为客户提供满意的解决方案。如果您遇到债务纠纷，欢迎随时与我们联系，我们将竭诚为您服务。